随着全球经济一体化的进展和我国加入了WTO以后，我国许多行业例如零售业、冷饮业、奶业等都有了长足发展，而这些行业都与人们的生活息息相关和有重要的影响。上述这些行业的快速发展引发和带动了冷链物流业的发展。为了确保新鲜食品从生产源头安全地送达消费者的手中，冷链物流是一种必不可少的食品安全保障措施。如果没有它的存在，我们的生活就会变得多么 一、对冷链物流的肤浅认识与理解 冷链物流，对一般平民百姓来说是一个新名词，他们对此非常陌生。我相信就一般人而言，他们在对连冷链物流的认识上，恐怕连冷链物流是一个什么概念是一件什么回事可能也搞不清楚；即使是从事食品行业的人，对冷链物流在社会经济发展中的作用与地位，以及它对我们的生活的影响程度有多大，能有一个深刻的认识的人估计也不会有大多。我国冷链物流起步比较迟，有学者认为，在上一世纪80年代末90年代初至2000年，我国的冷链物流就处于萌芽状态已初见端倪；进入21世纪以后至现阶段的冷链物流，尚处在发展的初级阶段或起步阶段。在形式结合上，2000年之前的冷链物流基本上是冷链归冷链物流归物流。两者间成切块分开，你运你的，我储我的，运输和仓储自成一派，相对独立运作，两者的结合并不像今天这样捏得这么紧密那么好，两者之间基本上是处于半脱节状态。由于在很长的时间里冷链物流一直是成切块存在和运作，因此人们在对它们的认识上从意识上就不习惯将它们两者视为一个整体来认识。在上一世纪这一时期，我国的冷链物流建设与发展非常缓慢，专业的冷链物流配送中心呈零星分散状态，规模很小；第三方冷链物流及专门的冷链物流组织机构也十分罕见。什么是冷链物流？它的概念、内涵又是什么？我本人对冷链物流是这样理解的：冷链物流是以冷藏和运输这两大要件所组成，换句话说，运输和冷藏是冷链物流的基础。何谓运输？是指将物质从这里移位运送抵达到另一个目的地的移动过程。大全日本航空运输公司（All Nippon Airways Co.，简称“全日空”）即每位经济舱旅客可以免费托运两件行李，单件行李重量不超过23公斤；公务舱旅客可以免费托运两件行李，单件行李重量不得超过32公斤。北北欧航空公司（Scandinavian Airlines，又称“SAS”）即每位经济舱旅客可以免费托运一件行李，单件行李重量不超过23公斤；公务舱旅客可以免费托运两件行李，单件行李重量不得超过32公斤。 这次搬家牵起了我许多记忆，从小到大我搬过好几次家，记忆最深的还是上大学时的两次搬家经历。第一次是大二那年，新的女生公寓楼建成了，学校所有的女生都将搬过去。那时，我们原宿舍共有六个姐妹，大家在一起生活了两年，关系十分融洽。因为住宿条件越来越好，而且大家又住得很近，所以彼此也盼着早点搬家。 第二次搬家，也就是大学毕业那年，这是我印象最深的一次。那时六月已尽，毕业的气息已日渐浓烈。我们整天忙着写论文，搞答辩，交实习报告，会朋友，赶饭局。然后就是忙着收拾行装，这次可是要长途托运就开始忙着打点行囊，没想到几年下来积攒的东西还真不少，于是只好分类整理，丢掉那些用处不大的旧物，还是剩下不少物品。等到大家风风火火地帮忙把东西搬到新家后，我独自回到旧屋看看有没有遗落的东西。打开房门，只见除了地上散落的一些废旧的书报、图片外，再无旁物。环视一周后准备离开，可就在我准备关上房门的一刹那，却恍然瞥见冷落在窗角的一株无名小草，那是两年前我从一位同事那里移栽过来的，如今也枝繁叶茂。两年里，它的确为我的生活增添了不少绿意。如今，在夕阳的余晖中，它显得单调泛味，人们就会少吃了许多美味佳肴和可口的新鲜食物，有许多的新鲜果疏、食物就会因过久存放而腐烂白白地浪费掉。冷链物流在社会经济中发挥出重要的作用和处于十分重要的地位，它已越来越引起人们的关注。我国的冷链物流业起步较迟，目前仅处于发展的起步阶段。随着我国的经济发展特别是食品行业的发展，冷链物流业必然会日逾繁荣起来。冷链运输已被广泛地运用在各行各业，运用范围、对象越来越广泛，所涉食品品种也越来越多；它在奶业中的作用与贡献是非常明显的，在酸牛奶、巴氏奶的流通和生鲜奶源交售中就得到了广泛的运用。有了冷链物流，可以使牛奶的销售半径和保质期都得到延长。可以说在某种程度上冷链物流引领着中国奶业的发展。由于笔者对冷链物流的了解、认识不多和缺乏深度研究，在此仅谈谈对冷链物流的几点肤浅的认识。 关链词：冷链物流 引领 奶业 发展 无比弱小，让人心生怜爱。到空空的宿舍，我忽然有种揪心的痛，这一段青春的印记就像自己身体的一部分那样难以割舍。想到最初搬进来时这里还是冰冷的建筑群，两年里它被我们用心灵和智慧装点得温馨而美丽，而今除了一些随意丢弃的旧物，也已是 相比较下，全日空经济舱旅客的免费托运行李额比原来增加了26公斤，公务舱旅客的免费托运行李额比原来增加了34公斤。北欧航空公司经济舱旅客的免费托运行李额比原来增加了3公斤，公务舱旅客的免费托运行李额比原来增加了24公斤。同时，全日空和北欧航空公司也对超规行李费用的收取标准重新进行了制定，详情请登陆电全日空和北欧航空网站查询。 家都清楚食物（食品）是我们人类赖于生存的一种基本物质，但是，作为食物，它要完成或者实现它为人类提供能量这一目的或职能时，它必须借助或依托某种形式或某个载体，才能完成它的这一特殊使命，才为成为人类的“生存能源来源”。这个载体或形式就是食品的流通或者说叫做物质移动，讲通俗一点又叫做物质运送，即物流。而冷链物流是指生鲜食物从产地或食品从食品加工厂在一定的低温温度下保持其新鲜度，通过某种形式将其运送到消费市场或消费者手中的一个物流流程 |